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Antipasti e snack

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Crostone tiepido ai porcini

Crostone tiepido ai porcini

Dosi & Ingredienti

  • Fette di pane
  • mozzarella
  • fette di prosciutto crudo dolce
  • porcini freschi trifolati.

Preparazione

  • 1

    Coprire le fette di pane già mezze tostate con fettine di mozzarella.

    Crostone tiepido ai porcini
  • 2

    Cospargere con una cucchiaiata di porcini freschi trifolati.

    Crostone tiepido ai porcini
  • 3

    Infine coprire con il prosciutto dolce.

    Crostone tiepido ai porcini
  • 4

    Disporre nella teglia da forno assieme agli altri crostoni, coprire con un foglio di stagnola e cuocere a 170°, fino a sciogliere la mozzarella.

    Crostone tiepido ai porcini

Note

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