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Antipasti e snack

felsina

Crostone arabo

Crostone arabo

Dosi & Ingredienti

  • Pane arabo
  • tonno in scatola
  • 1 uovo
  • 1 mozzarella
  • 1 pomodoro
  • insalata gentilina
  • qualche cipolotto di Tropea
  • capperi
  • burro.

Preparazione

  • 1

    Lessare l'uovo.

    Aprire in due il pane arabo, tostarlo.

    Crostone arabo
  • 2

    Frullare tonno e burro e farne una crema, spalmarlo su di una metà.

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  • 3

    Aggiungere cipollotti Tropea affettati sottili.

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  • 4

    Disprre delle fette di mozzarella.

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  • 5

    Poi di pomodoro.

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  • 6

    Le uova sode affettate sottili.

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  • 7

    I capperi e poi ancora mozzarella.

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  • 8

    Avvolgere di carta stagnola.

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  • 9

    Mettere in forno caldo per 5 minuti.

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  • 10

    Decorare con l'insalata gentilina.

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  • 11

    Servire.

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