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Antipasti e snack

felsina

Crostino alla marinara

Crostino alla marinara

Dosi & Ingredienti

  • Fette di pane toscano raffermo
  • prezzemolo
  • aglio
  • olio
  • pepe
  • cozze già cotte
  • sale.

Preparazione

  • 1

    Tostare una fetta di toscano. Preparare la salsa verde tritando prezzemolo e aglio, amalgamare con olio, condire con pepe e sale.

    Crostino alla marinara
  • 2

    Cospargere la salsetta verde sulla fetta di pane.

    Crostino alla marinara
  • 3

    Guarnire con cozze sgusciate.

    Crostino alla marinara

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