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Crostini alla romana

Crostini alla romana

Dosi & Ingredienti

  • Fette di pane
  • burro
  • mozzarella
  • acciughe sotto sale
  • pepe
  • sale.

Preparazione

  • 1

    Spalmare le fette di pane con il burro.

    Crostini alla romana
  • 2

    Disporvi sopra i filetti di acciughe dissalate e a pezzetti, ricoprire con le fette di mozzarella non troppo sottili, salare e pepare.

    Crostini alla romana
  • 3

    Imburrare una teglia e posizionare i crostini.

    Cuocere fino a che la mozzarella non fonda.

    Servire i crostini caldi e filanti.

    Crostini alla romana

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