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antonella

Crostata alla nutella e cioccolato bianco

Crostata alla nutella e cioccolato bianco

Dosi & Ingredienti

  • 300 g di farina 00
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 75 g di margarina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • qualche goccia di latte (se necessaria)
  • 3 cucchiai di nutella
  • mezza tavoletta di cioccolato bianco.

Preparazione

  • 1

    Impastare la farina con la margarina e lo zucchero, aggiungere l'uovo e il latte, infine unire il lievito. Lavorare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Stendere la frolla in una teglia, punzecchiare con la forchetta la base e infornare a 180°C per circa 30 minuti. Nel frattempo sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria, diluendolo con un po' di latte o acqua. Sfornare la crostata, stendere sopra la nutella e versare il cioccolato bianco a strisce con il cucchiaio. Lasciare raffreddare e servire.

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