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Cremini di formaggio e finferli

Cremini di formaggio e finferli

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 15 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti media
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • Finferli
  • panna
  • uovo
  • grana
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe.
  • Attrezzature

  • Cocotte / Forno / Padella

Preparazione

  • 1

    Mescolate la panna con il grana, l'uovo, il sale ed il pepe.

    Imburrate una cocotte e versatevi il composto ed infornate per 15 minuti a 180°C.

    A parte cuocete i finferli tagliati a pezzetti con i pomodorini privi di semi e fatti a pezzettini in padella con un po' d'olio, sale, pepe e un pizzico di prezzemolo.

    Capovolgete su un piatto il soufflé e disponetevi sopra i finferli.

    Cremini di formaggio e finferli

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