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Gabita

Crema con cioccolato, panna e mascarpone

Crema con cioccolato, panna e mascarpone

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 1 ora di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Mascarpone 500 gr
  • Panna da montare zuccherata 300 gr
  • Zucchero semolato 2 cucchiai da tavola
  • Zucchero a velo 2 cucchiai da tavola
  • Cioccolato al latte 50 gr
  • Cioccolato fondente 50 gr
  • Attrezzature

  • Casseruola / Ciotola / Frusta elettrica

Preparazione

  • 1

    In una ciotola e con le fruste elettriche montare il mascarpone con i due tipi di zucchero e riponete in frigo.

    Crema con cioccolato, panna e mascarpone Crema con cioccolato, panna e mascarpone
  • 2

    In una casseruola mettete la panna con i due tipi di cioccolato.

    Crema con cioccolato, panna e mascarpone
  • 3

    Fate sciogliere e riponete in frigo almeno 1 ora.

    Crema con cioccolato, panna e mascarpone
  • 4

    Quando il composto di panna è freddo montare con le fruste.

    Crema con cioccolato, panna e mascarpone
  • 5

    E incorporate 1 cucchiaio alla volta al mascaropone.

    Crema con cioccolato, panna e mascarpone Crema con cioccolato, panna e mascarpone Crema con cioccolato, panna e mascarpone

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