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Chiaragiubbo

Crema all'arancia di Chiaragiubbo

Crema all'arancia di Chiaragiubbo

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 6 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Budino alla vaniglia preconfezionata - 1 bustina
  • Arance due grosse (succo e buccia grattugiata) -
  • Succo di limone cucchiaini - 2
  • Zucchero 100 gr
  • Uova 1
  • Attrezzature

  • Caraffa / Casseruola / Ciotola / Frusta elettrica

Preparazione

  • 1

    Mettete in una caraffa il succo di limone, il succo di arancia e la scorza grattugiata dell'arancia.

    Unite tanta acqua quanta basta ad arrivare a 500 ml di liquido.

    Crema all'arancia di Chiaragiubbo
  • 2

    Trasferite in una casseruola e fate bollire.

    In una ciotola mescolare il budino, il tuorlo, lo zucchero e quattro cucchiai d'acqua.

    Crema all'arancia di Chiaragiubbo
  • 3

    Quando il liquido bolle, versateci il composto con il preparato e fate bollire due minuti.

    In una ciotola e con le fruste elettriche montara l'albume ed unitelo al composto.

    Mescolare delicatamente.

    Crema all'arancia di Chiaragiubbo Crema all'arancia di Chiaragiubbo

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