Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 5 min
- Cottura 15 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti media
- Pistacchi al naturale - 80 gr
- Latte 500 ml
- Tuorli 3
- Farina 75 gr
- Vanillina 1 bustina
- Zucchero 100 gr
- Casseruola / Tritatutto
Attrezzature
Preparazione
-
1
Nel tritatutto tritare finemente i pistacchi.
Mescolare in una casseruola il latte, la farina, lo zucchero, i tuorli e la vanillina.
Trasferite sul fuoco e fate addensare senza smettere di mescolare, quando la crema è pronta unite il pistacchio, coprite con pellicola e fate raffreddare.
