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Secondi piatti

didolina

Cotoletta di bistecche di maiale

Cotoletta di bistecche di maiale

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 35 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 4 costate di maiale
  • 2 uova
  • 100 g di pangrattato
  • poco prezzemolo
  • abbondante olio di semi
  • sale e pepe.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Padella

Preparazione

  • 1
    Cotoletta di bistecche di maiale
  • 2

    In una ciotola mescolare le uova, il prezzemolo, sale e pepe.

    Immergete le costate per bene nelle uova.

    Cotoletta di bistecche di maiale
  • 3

    Passatele per bene nel pangrattato.

    Cotoletta di bistecche di maiale
  • 4

    In una padella portate a temperatura l'olio e friggere le costate.

    Cotoletta di bistecche di maiale

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