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Secondi piatti

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Coscette di pollo e patate speziate

Coscette di pollo e patate speziate

Dosi & Ingredienti

  • Coscette di pollo
  • patate
  • curry
  • rosmarino
  • curcuma
  • pepe in grani
  • aglio
  • cipolla
  • vino bianco
  • sale
  • burro.

Preparazione

  • 1

    Lavare e tagliare le patate, adagiare le coscette in una teglia, unire le patate, la cipolla affettata e man mano tutte le spezie, rosmarino, curry pepe in grani, curcuma, sale e il vino bianco.

    Coscette di pollo e patate speziate Coscette di pollo e patate speziate Coscette di pollo e patate speziate Coscette di pollo e patate speziate
  • 2

    Dare una bella mescolata, poi aggiungere l'aglio sbucciato e i fiocchetti di burro, infornare a 180°C fino a cottura.

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