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Secondi piatti

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Cosce di pollo con curry ed arancia

Cosce di pollo con curry ed arancia

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 4 cosce di pollo
  • 1 cipolla
  • succo di 1 arancia
  • 1 arancia
  • olio extravergine d'oliva
  • curry
  • dado
  • Attrezzature

  • Pirofila

Preparazione

  • 1

    Soffriggete la cipolla con olio e dado, mettete le cosce in una profila, versate sopra la cipolla con l'olio, il succo di arancia e cospargete con abbondante curry.

    Fate cuocere in forno 200° per 30 minuti.

    Mettete le fette di arancia sul pollo e versate un pò di latte nella pirofila.

    Fate cuocere ancora 10 minuti finchè le arance saranno cotte.

    Servite con riso pilaf all'arancia.

    Cosce di pollo con curry ed arancia

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