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V@lentin@77

Coppe alla ricotta

Coppe alla ricotta

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 25 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 2 ore di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Uova 4
  • Ricotta 500 gr
  • Arancia candita 100 gr
  • Vanillina oppure 1 fialetta di aroma vaniglia - 2 bustine
  • Zucchero 100 gr
  • Gherigli di noce 12
  • Gocce di cioccolato 100 gr
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frullatore / Frusta elettrica

Preparazione

  • 1
    Coppe alla ricotta
  • 2

    In una ciotola e con le fruste elettriche montare 2 uova intere e 2 tuorli con lo zucchero.

    Coppe alla ricotta Coppe alla ricotta
  • 3

    Unite la ricotta e l'aroma.

    Coppe alla ricotta
  • 4

    Mescolare bene con le fruste elettriche.

    Coppe alla ricotta
  • 5

    Nel mixer tritare le noci.

    Coppe alla ricotta
  • 6

    Unite alla ricotta le noci, i canditi e le gocce di cioccolato.

    Coppe alla ricotta
  • 7

    Mescolare bene e trasferite in 4 coppe.

    Coppe alla ricotta
  • 8

    Fate riposare in frigo un paio di ore.

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