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Dolci, frutta e dessert

Serena

Cookies con gocce di cioccolato

Cookies con gocce di cioccolato

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina 00 250 gr
  • Burro a temperatura ambiente 150 gr
  • Zucchero semolato 100 gr
  • Zucchero di canna 100 gr
  • Uova 1
  • Sale 1 pizzico
  • Nocciole tritate 100 gr
  • Gocce di cioccolato fondente 100 gr
  • Lievito per dolci mezza bustina -
  • Vanillina 1 bustina
  • Attrezzature

  • Carta forno / Leccarda

Preparazione

  • 1

    Sopra la spianatoia mettete la farina, il burro, gli zuccheri, il lievito, la vanillina, il sale ed iniziate ad impastare.

    Unite l'uovo, le nocciole e da ultimo le gocce, senza lavorarle troppo.

    Formate con l'impasto delle palline e mettetele sopra una placca da forno rivestita di carta forno.

    Infornate a 180°C per 15 minuti.

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