Questo sito contribuisce alla audience di

Contorni e accompagnamenti

trilli

Contorno di patate

Contorno di patate

Dosi & Ingredienti

  • 4 patate media lessate
  • 1 noce di burro
  • pepe
  • formaggio auricchio dolce grattugiato
  • pangrattato
  • 1 uovo
  • prezzemolo tritato
  • 1 cucchiaino di fecola
  • 1 spicchio d'aglio tritato
  • sale.

Preparazione

  • 1

    Con uno schiacciapatate schiacciare le patate ed amalgamarle poi con tutti gli altri ingredienti.

    Preriscaldare il forno. Con l'aiuto di 2 cucchiai preparare tante semi-sfere di patate e disporle su un foglio di carta forno.

    Contorno di patate
  • 2

    Infornare a 200° per circa 15 minuti.

    Contorno di patate
  • 3

    Devono risultare ben dorate all'esterno e morbide dentro.

    Contorno di patate

Guarda anche