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Primi piatti

bimbyaddict79

Conchiglie tricolore

Conchiglie tricolore

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 5 min
  • Cottura 12 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 350 - 400 g di pasta formato conchiglie
  • 10 - 15 pomodorini datterini
  • 1 mozzarella di bufala
  • 1 ciuffo di rucola
  • 4 - 5 foglie di basilico
  • 2 - 3 spicchi d' aglio
  • 3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • sale e pepe.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Pentola

Preparazione

  • 2

    Strofinate l' interno di una ciotola capiente con gli spicchi d' aglio tagliati a metá e poi lasciateli nella ciotola.

    Aggiungete i pomodorini datterini tagliati in 4, la mozzarella di bufala tagliata a cubetti, la rucola, le foglie di basilico intere, un pizzico di sale e l'olio.

    Mescolare bene il tutto.

    Conchiglie tricolore
  • 3

    In una pentola con abbondante acqua salata fate lessare la pasta.

    Scolatela ed aggiungetela al condimento, mescolare e servire.

    Conchiglie tricolore
  • 4

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