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Strawberry

Clafoutis alle fragole di Strawberry

Clafoutis alle fragole  di Strawberry

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 6 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Fragole lavate, mondate e tagliate a fettine - 250 gr
  • Farina 00 125 gr
  • Zucchero a velo 65 gr
  • Uova 2
  • Latte 500 ml
  • Vanillina 1 bustina
  • Attrezzature

  • Frusta elettrica / Pirofila

Preparazione

  • 1
    Clafoutis alle fragole  di Strawberry
  • 2

    Con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero a velo.

    Clafoutis alle fragole  di Strawberry
  • 3

    Dovrete ottenere un composto spumoso (ci vorranno 15 minuti circa).

    Clafoutis alle fragole  di Strawberry
  • 4

    Aggiungete la farina un cucchiaio per volta.

    Clafoutis alle fragole  di Strawberry
  • 5

    Poi a filo il latte tiepido.

    Clafoutis alle fragole  di Strawberry
  • 6

    Versate il composto in una pirofila imburrata.

    Clafoutis alle fragole  di Strawberry
  • 7

    Adagiate le fragole sul composto.

    Clafoutis alle fragole  di Strawberry Clafoutis alle fragole  di Strawberry
  • 8

    Cuocete in forno a 180°C per 40 minuti.

    Clafoutis alle fragole  di Strawberry
  • 9

    Lasciate intiepidire qualche minuto e spolverizzate con lo zucchero a velo.

    Decorate con qualche fragola.

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