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Dolci, frutta e dessert

tula88

Ciaramicola

Ciaramicola

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 30 min
  • Cottura 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina 450 gr
  • Zucchero 200 gr
  • Margarina vegetale sciolta - 125 gr
  • Scorza grattugiata di limone 1
  • Latte 1 bicchiere
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Uova 2
  • Alchemens mezzo bicchiere -
  • Per la glassa

  • Albume 2
  • Zucchero 50 gr
  • Succo di limone 1 cucchiaio da tavola
  • Confettini colorati q.b.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Stampo per ciambella

Preparazione

  • 1

    In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, la scorza di limone, il lievito e le uova.

  • 2

    Aggiungete la margarina e il latte poco alla volta e mescolare con un mestolo.

    Aggiungere l'Archemens e continuare a mescolare.

  • 3

    Stendere il composto in uno stampo per ciambella da 28 cm imburrato e infarinato.

    Infornate a 180°C per 40 minuti.

    Nel frattempo preparate la glassa: in una ciotola e con le fruste elettriche montare a neve gli albumi con lo zucchero e il succo di limone.

  • 4

    Mettere la glassa sul dolce cotto e guarnire con i confettini.

    Lasciate nel forno caldo spento per 10 minuti.

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