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Ciambellone con limoncello

Ciambellone con limoncello

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 40 min
  • Cottura 50 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 250 g di farina
  • 100 g di fecola di patate
  • 2 uova medie
  • 100 g di burro sciolto
  • 200 g di zucchero
  • 100 ml di latte
  • 1 bustina di vanillina
  • un pizzico di sale
  • 4 cucchiai di limoncello
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • poco zucchero a velo.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Stampo per ciambella

Preparazione

  • 1

    In una ciotola e con l'aiuto delle fruste elettriche montare lo zucchero con il burro, aggiungete i tuorli e continuate a montare.

    Aggiungete poi vanillina, limoncello, farina e fecola, latte ed il lievito.

    Montare da parte gli albumi d'uovo, aggiungerle all'impasto precedente e mescolare bene.

    Versate il composto in uno stampo per ciambella da 24 cm imburrato e infarinato

    Infornate in forno preriscaldato a 170°C per 50 minuti.

    Completate con lo zucchero a velo.

    Ciambellone con limoncello Ciambellone con limoncello Ciambellone con limoncello

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