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Ciambellone con farina di mais

Ciambellone con farina di mais

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti media
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 4 uova
  • 100 g di zucchero di canna
  • 100 g di zucchero
  • 120 g di maizena
  • 180 g di farina fioretto di mais
  • 200 ml di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • scorza di 1 limone grattugiata.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Stampo per ciambella

Preparazione

  • 1

    In una ciotola e con le fruste elettriche montare per 10 minuti le uova con i due tipo di zucchero.

    Ciambellone con farina di mais
  • 2

    Unite poco per volta l'olio e continuate a montare.

    Unite tutti gli altri ingredienti e mescolare.

    Ciambellone con farina di mais
  • 3

    Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella da 26-28 cm e versateci il composto.

    Infornate a 160°C per 30 minuti circa.

    Ciambellone con farina di mais Ciambellone con farina di mais

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