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Ciambellone

Ciambellone

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 3 uova
  • 3 vasetti rasi di farina
  • 2 vasetti colmi di zucchero
  • 1 vasetto di yogurt
  • 1/2 vasetto di olio
  • succo e buccia di 1 limone
  • succo e buccia di 1 arancia
  • 3 cucchiaini di lievito per dolci
  • marmellata di mirtilli
  • mandorle per decorare
  • zucchero a velo.
  • Attrezzature

  • Colino / Forno / Frusta a mano / Stampo per ciambella

Preparazione

  • 1

    Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungere il limone e l'arancia (succo e buccia), mescolate il tutto e quando il composto è bello spumoso aggiungete lo yogurt e poco per volta la farina setacciata e l'olio.

    Ciambellone
  • 2

    Infine aggiungete il lievito.

    Ciambellone
  • 3

    Dopo aver unto uno stampo, versate il composto alternando uno strato di impasto e uno di marmellata. Decorate la superficie con le mandorle.

    Ciambellone
  • 4

    Infornate a 180°C per 40 minuti circa.

    Ciambellone

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