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Antonellina86

Ciambelline al cioccolato

Ciambelline al cioccolato

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 260 g di farina 00
  • 150 g di burro
  • scorza grattugiata di 2 arance oppure qualche goccia di aroma di arancia
  • 100 g di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai panna fresca
  • 100 g di cioccolato fondente.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Leccarda / Sac à poche

Preparazione

  • 1
    Ciambelline al cioccolato
  • 2

    In una ciotola e con le fruste elettriche montareil burro morbido con lo zucchero a velo, unite la scorza delle arance e mescolare.

    Incorporate l'uovo e la farina.

    Ciambelline al cioccolato
  • 3

    Trasferite il composto nella sacca da pasticceria e formate dei biscotti sopra la placca da forno foderata di carta forno.

    Ciambelline al cioccolato
  • 4

    Infornate a 170°C per 10 minuti.

    Ciambelline al cioccolato
  • 5

    Sciogliete a bagnoaria il cioccolata con la panna e intingete la punta dei biscotti nella cioccolata, fateli raffreddare.

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