Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

Rosa 2

Ciambelle fritte di Rosa

Ciambelle fritte di Rosa

Dosi & Ingredienti

  • Farina 1 kg
  • Strutto 100 gr
  • Zucchero 100 gr
  • Lievito di birra 20 gr
  • Acqua 400 gr

Preparazione

  • 1

    Mescolare la farina con lo zucchero e il sale, unire lo strutto, impastare il tutto aggiungendo un poco alla volta il lievito sciolto precedentente con l'acqua tiepida.

     

    Ciambelle fritte di Rosa Ciambelle fritte di Rosa Ciambelle fritte di Rosa Ciambelle fritte di Rosa Ciambelle fritte di Rosa Ciambelle fritte di Rosa Ciambelle fritte di Rosa Ciambelle fritte di Rosa Ciambelle fritte di Rosa
  • 2

    Ricavare dalla pasta delle ciambelle e lasciarle lievitare per 30 minuti circa, preferibilmente coperte.

     

    Trascorso il periodo di lievitazione, friggere le ciambelle con abbondante olio caldo, infine cospargere con zucchero e cannella.

    Ciambelle fritte di Rosa Ciambelle fritte di Rosa Ciambelle fritte di Rosa

Guarda anche