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Dolci, frutta e dessert

morgana2006

Ciambella ricotta e arancia

Ciambella ricotta e arancia

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 30 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 330 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 4 uova
  • 100 g di ricotta
  • 170 ml di olio di semi
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • la spremuta di 2 arance
  • 1 pizzico di sale
  • poco zucchero a velo.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Tortiera

Preparazione

  • 2

    In una ciotola e con le fruste elettriche mescolare la ricotta con lo zucchero fino a renderla cremosa.

    Ciambella ricotta e arancia
  • 3

    Unite le uova.

    Ciambella ricotta e arancia
  • 4

    Incorporate la spremuta dell'arancia.

    Ciambella ricotta e arancia
  • 5

    Mescolare molto bene e aggiungete l'olio a filo.

    Ciambella ricotta e arancia
  • 6

    Infine unite la farina mescolata con il lievito, la vanillina e il pizzico di sale.

    Trasferite l'impasto in una tortiera a ciambella in silicone.

    Ciambella ricotta e arancia
  • 7

    Infornate a 180°C per 30 minuti.

    Fate raffreddare quindi spolverizzate di zucchero a velo.

    Ciambella ricotta e arancia
  • 9

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