Dosi & Ingredienti
- Dosi per 10 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 30 min
- Cottura 30 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 4 uova intere
- 200 g di zucchero
- 125 g di burro
- 400 g di farina
- 1 fialetta di aroma al rum
- 200 g di formaggio morbido
- 50 g latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 150 g di cioccolato al latte
- un pizzico cannella.
- Ciotola / Frusta elettrica / Stampo per ciambella
Attrezzature
Preparazione
- 1
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2
In una ciotola e con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero.
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3
Unite la farina e continuate a mescolare con le fruste elettriche.
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4
Unite il burro fuso.
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5
Incorporate il formaggio morbido.
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6
Unite rum, latte, vanillina, lievito.
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7
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato ed unitelo ad 1/3 del composto.
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8
Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella dai bordi alti e versateci il composto bianco.
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9
Coprite con quello scuro a cucchiaiate.
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10
Passate sopra una forchetta per ricavare l'effetto marmorizzato.
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11
Infornate a 180°C per 30 minuti.
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12
Spolverizzate di zucchero a velo.