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Ciambella con farina di castagne

Ciambella con farina di castagne

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 30 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti media
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina di castagne 200 gr
  • Farina 00 100 gr
  • Burro fuso 200 gr
  • Zucchero 150 gr
  • Uova 4
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Zucchero a velo poco -
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Stampo per ciambella

Preparazione

  • 1

    Mettete in una ciotola i tuorli con lo zucchero e con le fruste elettriche montare per 15 minuti, unite poco per volta il burro, la farina ed il lievito e montare.

    Ciambella con farina di castagne
  • 2

    Se l'impasto dovesse risultare troppo sodo unite mezzo bicchiere di latte.

    Montare gli albumi, uniteli al composto di tuorli e mescolare bene.

    Ciambella con farina di castagne
  • 3

    Imburrate uno stampo per ciambella e versateci il composto.

    Infornate a 180°C per 30 minuti.

    Spolverizzate con zucchero a velo.

    Ciambella con farina di castagne Ciambella con farina di castagne

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