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Dolci, frutta e dessert

Joy_86

Ciambella caffè e cannella

Ciambella caffè e cannella

Dosi & Ingredienti

  • 400 g di farina 00
  • 250 g di zucchero
  • 200 g di burro (o 1 tazzina d'olio)
  • 4 uova
  • liquore al caffè (o caffè ristretto)
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 100 g cioccolato gianduia con nocciole
  • scorza d'arancia grattugiata
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito.

Preparazione

  • 1

    Montare le uova con lo zucchero.

    Ciambella caffè e cannella
  • 2

    Aggiungere l'olio, il latte, il caffè, la scorza d'arancia, il cioccolato tritato e la canella.

    Ciambella caffè e cannella
  • 3

    Infine, unire la farina ed il lievito setacciati.

    Versare nello stampo ed infornare a 180°C per 40 minuti circa.

    Ciambella caffè e cannella
  • 4

    Ed ecco la ciambella pronta per essere servita.

    Ciambella caffè e cannella Ciambella caffè e cannella Ciambella caffè e cannella Ciambella caffè e cannella

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