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Dolci, frutta e dessert

Idolina

Ciambella Bicolore

Ciambella Bicolore

Dosi & Ingredienti

    4 uova, 150 g di zucchero, 150 olio, 150 latte, 400 farina, 2 bustine pane degli angeli (lievito), buccia di limone grattugiata.Per il cacao

  • cacao
  • olio
  • zucchero e una cucchiaiata d'impasto.

Preparazione

  • 1

    Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere lentamente il latte e dopo l'olio continuando a mescolare.

    Amalgamare la farina, grattuggiare la buccia di limone e infine unire le bustine.

    Preparare subito in un'altra scodella del cacao, versare un pò d'olio e mescolare mettere un bel pò di zucchero e una cucchiaiata di impasto e rimescolare.

    Versare il composto bianco nell'apposita teglia da ciambella con il buco precedentemente imburrata e infarinata, aggiungere il cacao a striature.

  • 2

    Mettere in forno preriscaldato a 150 per 45 minuti circa...

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