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Strawberry

Ciambella al cioccolato bianco

Ciambella al cioccolato bianco

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 25 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 100 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di latte intero
  • 200 g di farina setacciata
  • 200 g di cioccolato bianco
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievitoper dolci
  • 1 cucchiaio di liquore alla fragola
  • topping alle fragoline di bosco
  • zucchero a velo.
  • Attrezzature

  • Casseruola / Frusta elettrica / Stampo per ciambella

Preparazione

  • 1

    In una casseruola fate fondere il burro con il cioccolato spezzettato.

    Aggiungete il latte e lo zucchero e mescolare bene.

    Fate riposare qualche minuto quindi aggiungete la farina facendo attenzione che non si formino grumi.

    Aggiungete poi le uova intere e montare il tutto con la frusta elettrica a massima velocità per 2 minuti.

    Aggiungete infine il liquore alla fragola e il lievito.

    Imburate ed infarinate uno stampo per ciambella da 26 cm e versateci l'impasto.

    Ciambella al cioccolato bianco
  • 2

    Infornate a 180°C per 20 minuti.

    Ciambella al cioccolato bianco
  • 3

    Sfornata e spolverata con zucchero a velo.

    Ciambella al cioccolato bianco
  • 4

    Servite ogni fetta con topping di fragoline di bosco.

    Ciambella al cioccolato bianco

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