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Ciambella al caffè

Ciambella al caffè

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 5 min
  • Cottura 25 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 260 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • mezzo cucchiaino di sale
  • 120 ml di latte tiepido
  • 120 ml di caffè
  • 115 ml di burro fuso
  • 1 uovo grande leggermente sbattuto
  • 1 cucchiaino da the di estratto di vaniglia
  • 100 g di gocce di cioccolato.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Stampo per ciambella

Preparazione

  • 1

    Mescolate in una ciotola la farina con il lievito, il sale e lo zucchero.

    In una seconda ciotola mescolare l’uovo il burro il latte, il caffè e la vaniglia.

    Unite i due composti e mescolare per amalgamare i due composti.

    Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella da 28 cm e versateci l'impasto.

    Fate cuocere a 180°C per 25 minuti circa.

    Ciambella al caffè

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