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Ciabattine alla panna

Ciabattine alla panna

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 12 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 2 ore di riposo in frigo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 2 dischi di pasta sfoglia confezionata
  • 500 ml di panna fresca
  • 125 g di zucchero vanigliato
  • 12 ciliegine candite
  • zucchero semolato.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Mattarello

Preparazione

  • 1
    Ciabattine alla panna
  • 2

    Preriscaladate il forno a 180°C.

    In una ciotola e con l'aiuto delle fruste elettriche montare la panna con lo zucchero vanigliato e conservatela in frigo.

    Stendete i dischi di pasta e da ciascuno di essi ricavate 12 cerchi di circa 8 cm di
    diametro.

    Ciabattine alla panna
  • 3

    Col mattarello allungate i dischi in modo da ricavarne degli ovali.

    Ciabattine alla panna
  • 4

    Cospargete con un poco di zucchero semolato e infornate per circa 10 minuti, in cottura gonfiano molto.

    Ciabattine alla panna Ciabattine alla panna Ciabattine alla panna
  • 5

    Delicatamente tagliate orizzontalmente tutti i dischi.

    Ciabattine alla panna
  • 6

    Farcite ogni mezza sfoglia con la panna preparata riempiendo la parte bombata ricomponete la sfoglia, spolverizzate con dello zucchero a velo e decorate con ciuffi di panna e mezza ciliegina.

    Fate riposare in frigo almeno 2 ore e servite.

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