Name: Cheese cake
Yield: 4
Ingredients: 3 cucchiai di burro sciolto; 3/4 tazza biscotti di vaniglia tritata; 2 cucchiai di zucchero; 1/4 cucchiaino di canale in polvere; 1/4 cucchiaino di noce moscata.; 2 confezioni di philadelfia cheese di 8 once; 1/2 tazza di zucchero; 1/2 cucchiano di vaniglia; 2 uova.; fragole o qualsiasi frutta di stagione; 1 cucchiaio di zucchero.

Dosi per 4 persone
Difficoltà molto bassa
Reperibilità Alimenti molto facile

3 cucchiai di burro sciolto
3/4 tazza biscotti di vaniglia tritata
2 cucchiai di zucchero
1/4 cucchiaino di canale in polvere
1/4 cucchiaino di noce moscata.

2 confezioni di philadelfia cheese di 8 once
1/2 tazza di zucchero
1/2 cucchiano di vaniglia
2 uova.

fragole o qualsiasi frutta di stagione
1 cucchiaio di zucchero.

1
Si mischia tutto assicurandosi che sia bene amalgamata.

Dopo si mete tutto per qualche minuto in congelatore.

Crema: si frullano tutti gli ingredienti.

Per guanire le fragole si devono portare a evolizione con un po di acqua e zucchero formando un sciroppo.

Per assemblare la torta prendere una pirofila di 30cm di diametro, disporre la massa sul fondo della pirofila e versare la crema.

Introdurre il tutto in forno a 350° F per 40".