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Marmellate e conserve

giovanna redaelli

Cetriolini sott'aceto

Cetriolini sott'aceto

Dosi & Ingredienti

  • cetriolini freschi
  • sale grosso
  • aceto bianco
  • acqua.

Preparazione

  • 1

    Prendere un vaso pulito e asciutto, riporvi i cetriolini con il picciolo rivolto verso l'alto, cercare di mettere i cetriolini ben stretti.

    Cetriolini sott'aceto
  • 2

    Prendere un pizzico di sale grosso e metterlo sopra i cetriolini.

    Cetriolini sott'aceto
  • 3

    In un pentolino mettere, in parti uguali, acqua ed aceto e portarlo a bollore.

    Quando il liquido bolle togliere il pentolino dal fuoco e versare il liquido sui cetriolini coprendoli bene.

    Tappare il vaso.

    Cetriolini sott'aceto

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