Questo sito contribuisce alla audience di

Antipasti e snack

SeReNaSe

Cestino di parmigiano con pomodorini e salame

Cestino di parmigiano con pomodorini e salame

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 12 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 4 pomodorini pachio
  • poca insalata fresca
  • 1 salamino
  • 8 olive snocciolate
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    Fate scaldare bene una padella antiaderente di 24 cm coprite il fondo con 3 cucchiai di parmigiano e fate sciogliere senza mescolare.

    Cestino di parmigiano con pomodorini e salame
  • 2

    Trasferite molto delicatamente sopra un bicchiere capovolto e date la forma rotonda e fate asciugare.

    Procedete nell stesso modo per ottenere altre 3 ciotoline.

    Cestino di parmigiano con pomodorini e salame
  • 3

    Tagliare a metà i pomodorini, svuotate dai semini e fate sgocciolare a testa in giù.

    All'interno del pomodorino mettete 1 oliva e fissate con uno stuzzicadenti.

    tagliare il salamino a fettine.

    Togliete delicatamente i cestini dal bicchiere, sul fodo mettete l'insalatina e coprite con i pomodorini ed il salamino.

    Cestino di parmigiano con pomodorini e salame Cestino di parmigiano con pomodorini e salame

Guarda anche