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Antipasti e snack

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Cestini di patate

Cestini di patate

Dosi & Ingredienti

  • 2 patate medie
  • 50 g di fontina
  • 50 g di funghi porcini
  • 1 cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • olio sale
  • pepe.

Preparazione

  • 1

    Tagliare le patate a fettine sottili.

    Cestini di patate
  • 2

    Condirle con olio, parmigiano reggiano grattuggiato, sale e pepe.

    Cestini di patate
  • 3

    Distribuire le patate nei pirottini.

    Cestini di patate
  • 4

    Aggiungere qualche dadino di funghi porcini.

    Cestini di patate
  • 5

    Cospargere qualche dadino di fontina.

    Cestini di patate
  • 6

    Cuocere a 180° per una ventina di minuti.

    Cestini di patate

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