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Carciofi in tegame

Carciofi in tegame

Dosi & Ingredienti

  • 5 carciofi
  • aglio
  • prezzemolo
  • olio extravergine di oliva
  • 1/2 bicchiere d'acqua
  • 1 cucchiaio di pangrattato
  • sale.

Preparazione

  • 1
    Carciofi in tegame
  • 2

    Pulire i carciofi, tagliarli in spicchietti, metterli nel tegame con aglio e prezzemolo tritati, sale, olio, e pangrattato, acqua, il tutto a freddo.

    Carciofi in tegame Carciofi in tegame
  • 3

    Cuocere 15 minuti, aggiustare di sale e servire.

    Carciofi in tegame

Note

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