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Secondi piatti

laura66

Calamari ripieni grigliati alla siciliana

Calamari ripieni grigliati alla siciliana

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 50 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • Calamari
  • mollica di pane sbriciolata
  • prezzemolo
  • parmigiano grattugiato
  • olio
  • sale
  • Attrezzature

  • Griglia / Stuzzicadenti

Preparazione

  • 1

    Pulite i calamari, lavateli e lasciateli sgocciolare.

    Calamari ripieni grigliati alla siciliana
  • 2

    Preparate la mollica.

    Calamari ripieni grigliati alla siciliana
  • 3

    Conditela con prezzemolo, parmigiano grattugiato, sale e olio.

    Farcite a 3/4 i calamari con il composto.

    Calamari ripieni grigliati alla siciliana
  • 4

    Chiudeteli con stuzzicadenti.

    Calamari ripieni grigliati alla siciliana
  • 5

    Grigliate sulla piastra.

    Calamari ripieni grigliati alla siciliana
  • 6

    Cuocete almeno 45/50 minuti.

    Calamari ripieni grigliati alla siciliana Calamari ripieni grigliati alla siciliana

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