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Secondi piatti

Mariuccia77

Calamari in umido

Calamari in umido

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 20 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 4 calamari
  • 1 cipolla bianca
  • 1 scatola pelati
  • olio
  • sale
  • pepe
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    In una padella rosolate la cipolla tritata con olio e acqua.

    Calamari in umido
  • 2

    Quando la cipolla diventa trasparente unite il pomodoro pelato macinato.

    Calamari in umido
  • 3

    Cuocete il pomodoro.

    A metà cottura, aggiustate di sale e pepe.

    Unite i calamari già puliti e tagliati.

    Calamari in umido
  • 4

    Continuate la cottura finché il calamaro risulterà cotto.

    Calamari in umido
  • 5

    Servite ben caldo.

    Calamari in umido

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