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Secondi piatti

tina56

Calamari in cassuola

Calamari in cassuola

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 25 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 700 g di calamari
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • un bicchiere di vino bianco
  • una scatola di pomodorini
  • sale
  • pepe
  • abbondante prezzemolo.
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    Pulite e taglite i calamari a rondella.

    Calamari in cassuola Calamari in cassuola
  • 2

    In una padella fate rosolare l'aglio con l'olio.

    Calamari in cassuola
  • 3

    Unite i calamari, fate asciugare dalla loro acqua e lasciare rosolare.

    Calamari in cassuola Calamari in cassuola
  • 4

    Sfumare con il vino bianco.

    Calamari in cassuola Calamari in cassuola
  • 5

    Unite i pomodorini e fate cuocere per 10 minuti.

    Calamari in cassuola
  • 6

    Unite il prezzemolo ed aggiustare di sale e pepe.

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