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Secondi piatti

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Calamari con pisellini

Calamari con pisellini

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 20 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 1 Kg calamari
  • 500 g pisellini
  • 1 spicchio aglio
  • prezzemolo
  • succo di 1 limone
  • olio extravergine d'oliva
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    Pulite, tagliate e lavate i calamari.

    Calamari con pisellini
  • 2

    Rosolate in padella aglio e abbondante prezzemolo tritato con l'olio.

    Calamari con pisellini
  • 3

    Unite in padella i calamari e fate rosolare in maniera uniforme.

    Calamari con pisellini
  • 4

    Versate il succo di un limone e lasciate ancora qualche minuto sul fuoco.

    Calamari con pisellini
  • 5

    Servite con pisellini freschi cotti al vapore.

    Calamari con pisellini

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