Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 20 min
- Cottura 30 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- 100 g vongole veraci
- 100 g cozze
- 6 scampi
- 6 gamberoni
- 5 pomodorini
- pasta
- 1 bicchiere vino bianco
- sale
- aglio
- olio
- peperoncino
- Padella
Attrezzature
Preparazione
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1
Fate rosolare l'aglio nell'olio a pezzetti, aggiungete successivamente i pomodorini, fate cuocere per 5 minuti e versate il vino bianco.
Cuocete ancora per altri 5 minuti ed aggiungete i frutti di mare, sale e peperoncino.
Portate ad ebollizione la pasta e, appena pronta, scolate, versate nella padella e fate amalgamare.
Prima di servire guarnite con un po' di prezzemolo tritato finemente.
