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Primi piatti

Anna

Bucatini al polpo e pecorino

Bucatini al polpo e pecorino

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 40 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • polpetti
  • acqua
  • aceto
  • salsa di pomodoro
  • bucatini
  • Attrezzature

  • Tritatutto

Preparazione

  • 1

    Lessate i polpetti in acqua e aceto poi scolateli e passateli nella salsa al pomodoro.

    Una volta cotti frullateli nel robot da cucina lasciandone alcuni interi per decorare il piatto.

    Condite i bucatini con questa crema, cospargete con pecorino grattugiato e guarnite con i polpetti lasciati da parte.

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