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Primi piatti

Dubai

Bucatini ai pomodorini gratinati

Bucatini ai pomodorini gratinati

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 400 g di bucatini
  • 500 g di pomodorini
  • 4-5 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 40 g circa di pangrattato
  • 3-4 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • qualche foglia di basilico
  • sale e pepe.
  • Attrezzature

  • Pentola / Teglia

Preparazione

  • 1

    In una teglia antiaderente mettete un po' di olio di oliva e ricopritela con i pomodorini tagliati a metà con la parte tagliata rivolta verso l'alto.

    Salate, pepate, aggiungete l'aglio schiacciato, ancora un pocho di olio e infine il pangrattato.

    Bucatini ai pomodorini gratinati Bucatini ai pomodorini gratinati
  • 2

    Infornate a 180-190°C per 20 minuti.

    Nel frattempo in una pentola con abbondante acqua salata lessare i bucatini.

    Quando i pomodorini si saranno cucinati toglieteli dal forno e schiacciateli un pochino con la forchetta.

    Infine versate direttamente nella teglia i bucatini scolati, mescolare bene e aggiungete parmigiano grattugiato e foglie di basilico.

    Bucatini ai pomodorini gratinati

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