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Antipasti e snack

mandorla

Bresaola rucola e smith

Bresaola rucola e smith

Dosi & Ingredienti

  • bresaola
  • mela smith
  • rucola
  • succo limone
  • olio
  • pepe
  • aceto balsamico
  • Attrezzature

  • Piatto

Preparazione

  • 1

    Grattugiate alla julienne la mela smith ed unite a succo di limone.

    Distribuite sul piatto le fette di bresaola.

    Bresaola rucola e smith
  • 2

    Cospargete di rucola.

    Bresaola rucola e smith
  • 3

    Unite la mela condita.

    Bresaola rucola e smith
  • 4

    Condite con un filo d'olio, pepe nero e qualche goccia di aceto balsamico.

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