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Secondi piatti

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Braciole veloci

Braciole veloci

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 16 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Braciole di maiale con l'osso circa 200 g ognuno - 4
  • Rosmarino rametto - 1
  • Olio extravergine di oliva 2-3 cucchiai -
  • Prosciutto cotto (se volete un sapore più deciso usate del guanciale) - 4 fette
  • Formaggio dolce affumicato 8 fette
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Attrezzature

  • Carta forno / Leccarda

Preparazione

  • 1

    Ungere le braciole con l'olio.

    Salatele, pepatele e coprite con degli aghi di rosmarino.

    Trasferite in una placca da forno foderata di carta forno ed infornate nel forno già caldo a 200°C.

    Braciole veloci
  • 2

    Fate cuocere per 8-10 minuti quindi girate le braciole.

    Braciole veloci
  • 3

    Coprite con il prosciutto e con il formaggio.

    Braciole veloci
  • 4

    Infornate nuovamente per 5-6 minuti quindi servite.

    Braciole veloci

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