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Secondi piatti

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Braciole di maiale alla paprika

Braciole di maiale alla paprika

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 35 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 4 braciole di maiale
  • 3 patate medie
  • paprika forte
  • olio extravergine d'oliva
  • panna fresca
  • sale
  • pepe.
  • Attrezzature

  • Forno / Padella

Preparazione

  • 1

    Sbucciate le patate e tagliatele a tocchetti, disponetele su di una teglia dove verserete un po' di brodo, infornatele e tenetele coperte fino a metà cottura.

    Braciole di maiale alla paprika Braciole di maiale alla paprika
  • 2

    Nel frattempo, salate, pepate la carne e panatela con abbondante paprika forte, ponetela in una padella con dell'olio e portatela a metà cottura.

    Braciole di maiale alla paprika Braciole di maiale alla paprika Braciole di maiale alla paprika
  • 3

    Unite le braciole di maiale alle patate nella teglia, bagnate con della panna e aggiungete altra paprika. Ultimate la cottura in forno a 180°

    Braciole di maiale alla paprika
  • 4

    Servite ben caldo.

    Braciole di maiale alla paprika Braciole di maiale alla paprika

Note

  • Ricetta per 2 persone.

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