Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

marble

Bonet

Bonet

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 6 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 50 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 5 uova
  • 220 g di zucchero
  • 2 cucchiai cacao amaro
  • 500 ml di latte
  • 10 amaretti
  • 2 cucchiai amaretto di Saronno.
  • Attrezzature

  • Casseruola / Stampino da budino

Preparazione

  • 1
    Bonet
  • 2

    In una casseruola mettete il latte con metà zucchero ed il cacao.

    Bonet
  • 3

    Fate bollire il tutto.
    Aggiungete l'amaretto di Saronno.

    Bonet
  • 4

    Nel frattempo mettete in una ciotola le uova con il restante zucchero.

    Bonet
  • 5

    E mescolare bene.

    Bonet
  • 6

    Aggiungete il latte tiepido.

    Bonet
  • 7

    Ed infine gli amaretti sbriciolati.

    Bonet
  • 8

    Versae il composto negli stampini da budino.

    Trasferite gli stampini in una tegia con dell'acqua e cucinate nel forno a 180°C per 45 minuti circa.

    Bonet
  • 9

    Una volta cotti toglieteli dal bagnomaria e fateli freddare.

    Bonet
  • 10

    Servite con delle mandorle carmellate.

    Bonet

Guarda anche