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Bon bon al latte

Bon bon al latte

Dosi & Ingredienti

  • 340 g di latte concentrato zuccherato
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di burro.

Preparazione

  • 1

    Ecco gli ingredienti:

    Bon bon al latte
  • 2

    Mettere il latte in una casseruola a fondo pesante, unire un pizzico di sale e il burro e cuocere a fuoco molto basso, mescolando senza interruzione fino a quando si otterrà un composto cremoso.

    Stenderlo su un foglio di carta da forno bagnato e strizzato allo spessore di mezzo cm circa. Una volta intiepidito, metterlo in frigorifero per 4 ore, poi tagliarlo a quadretti e avvolgerli nella carta.

    Bon bon al latte Bon bon al latte
  • 3

    Conservarli in frigorifero.

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