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Bon bon al cioccolato e latte condensato

Bon bon al cioccolato e latte condensato, a metà tra i biscottini ed i cioccolatini questi bon bon sono davvero sfiziosi...uno tira l'altro!
Bon bon al cioccolato e latte condensato

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 12 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 30 minuti di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Farina 300 gr
  • Latte condensato 50 gr
  • Burro 125 gr
  • Uova 1
  • Cioccolato fondente 150 gr
  • Lievito per dolci 1 cucchiaino -
  • Zucchero di canna 130 gr
  • Aroma vaniglia q.b.
  • Aroma al rum q.b.
  • Attrezzature

  • Carta forno / Teglia

Preparazione

  • 1

    Impastare rapidamente la farina, il burro, lo zucchero e il lievito.

    Bon bon al cioccolato e latte condensato
  • 2

    Far sciogliere 100 g di cioccolato fondente e farlo freddare.

    Bon bon al cioccolato e latte condensato
  • 3

    Unire all’impasto l’uovo, l’aroma alla vaniglia , il latte condensato e il cioccolato sciolto.

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  • 4

    Impastare bene fino a formare una palla.

    Bon bon al cioccolato e latte condensato
  • 5

    Avvolgere quest’ultima nella pellicola e farla riposare in frigorifero per 30 minuti.
    Tagliare il cioccolato rimasto a piccoli pezzettini.

    Bon bon al cioccolato e latte condensato
  • 6

    Formare le palline inserendo al centro pezzettini di cioccolata fondente e passarle nello zucchero di canna rimasto.

    Bon bon al cioccolato e latte condensato Bon bon al cioccolato e latte condensato
  • 7

    Sistemare i bon bon di biscotti in una teglia foderata con carta da forno.

    Bon bon al cioccolato e latte condensato
  • 8

    Infornare per 12 minuti circa a 180°C.

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