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Secondi piatti

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Bocconcini pollo all'aceto balsamico e cipolle

Bocconcini pollo all'aceto balsamico e cipolle

Dosi & Ingredienti

  • Un petto di pollo
  • 3 cucchiai di aceto balsamico
  • 4 cipolle novelle
  • qualche foglia di alloro
  • 2 mazzetti di rucola selvatica
  • Scaglie di grana
  • olio d'oliva
  • sale pepe

Preparazione

  • 1

    Tagliate il petto di pollo e le cipolle in piccoli pezzi, fate rosolare in padella con l'olio, aggiungete l'aceto balsamico, le foglie di alloro salate, pepate e cuocete per 10/15 minuti

    Servite su letto di rucola e guarnite con scaglie di grana

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